ウンコとウコン、似て非なりですか・・・。ウンコを食べると言えば南朝鮮・韓人ですね。

ウンコを食べるのは身体に害なのか？

いえいえ、害など少ないですよ。

と言っても食べた事などありませんが、古来から豚便所も在る事は知っています。

間接的には食べていますよね。

と

言っても現代ではなかなか食べられません。

ウンコで育てた豚

皆さんも食べたいでしょう。

カレー味のうんこと、うんこ味のカレー、もし食べるとしたら……？　そんな小学生男子の悪ふざけのような質問に、真正面から向き合った世田谷区・千歳船橋のカレー屋「志み津」を知っているだろうか。

　同店をプロデュースしたのは、人気AV男優にして、幼少期からのうんこ好きを公言してはばからない、しみけん氏。8月16日のオープン以来、唯一のメインメニューは、ゴーヤ、くさや、魚の内蔵などを、センブリ茶を調合したカレールーで煮込んだ「特製うんこ味のカレー」だ。

　そんな同店について、自らも厨房に立つというしみけん氏、そして同店の店長を務めるおぱんぽん氏に、オープンの経緯からレシピ開発の苦労まで話を伺った。